苍术为菊科苍术属多年生草本植物，主要分为北苍术和茅苍术，具有健脾、燥湿、明目等功效，在临床上主要用于治疗脾虚湿盛、夜盲症、眼疲劳等症状，根据临床作用以及现代药理研究证实，中药材苍术中含有多种有效成分，如挥发油类、烯炔类、苷类等，而近几年关于苍术的药理研究发现，聚炔类成分中的苍术素在抗炎、治疗细菌耐药性以及抑制胆管癌细胞迁移等方面均具有良好活性，且其较高的生物活性可能与所含的共轭烯炔结构有关。因此通过对近年来已发表的苍术中聚炔类化学成分及其药理作用研究进行总结，全面阐述苍术中聚炔类成分的研究进展，为科研从业者提供参考，以促进对苍术药用价值的深入开发和利用。

苍术，学名为Atractylodes Lancea（Thunb.）DC.，原名术，入药始载于《神农木草经》 [1]，苍术属植物为菊科帚菊木族植物，全世界共有7种，在我国境内分布有5种，分别为茅苍术Atractyiodes lancea（Thunb）DC、北苍术A. chinensis（DC）Koidz、白术A. macrocephala Koidz、关苍术A. japonica Koidz. Ex Kitam、朝鲜苍术A. coreana（Nakai）Kitam和鄂西苍术A. carlinoides（Hand.-Mazz.）Kitam[2]。关于苍术的基源和分类，有关“术”的最早记载见于《尔雅》：“术，山蓟、杨枹蓟”。汉代《神农本草经》记载：“一名山蓟。生山谷”[3]。苍术与白术自古以来在形态和功效上就有所区分，并将其列为两类药材，并明确了茅苍术的质量最佳。至宋代的《本草衍义》开始正式有“苍术”之名，对苍术和白术在外形与性味上有了明确的区分，并提出苍术重要的药用价值：“如古方平胃散之类，苍术为最要药，功尤速”[4]。明代《本草蒙筌》开始对茅苍术有所记载：“又种色苍，乃名苍术。出茅山，属直隶，句容县”[5]。根据《中国药典》的规定，苍术的基源被明确为茅苍术和北苍术。

有关苍术的形态以及分布，古代的医药经典《本草纲目》中有这样的记载：“茅山石门产苍术，开后可见朱砂点者为真品”。这表明，茅山出产的苍术因其品质上乘，被视为道地药材。茅苍术略弯曲，偶尔有分枝，表面为灰棕色，具皱纹、横曲纹和残留的须根，顶端有茎痕或残留的茎基，适宜在高温、降水量充足、旱季短、温度适中的南方地区生长。茅苍术主要在秦岭以南的江苏、浙江、湖北、四川等地生长，这些地区的气候条件使得茅苍术能够生长得旺盛，产量丰富，质量上乘。因此，这些地区也成为了茅苍术的主要产地。而北苍术主要分布在秦岭以北的东北、华北、西北等地区。

苍术的现代药理作用研究表明，北苍术与茅苍术亲缘关系较远[6]。茅苍术与北苍术化学成分相似，药理作用也较为相似，但茅苍术中的β-桉叶醇、苍术酮含量更高，因此茅苍术在对胃肠道的调节、抗炎、抗菌抗病毒等方面比北苍术具有更加明显的效果[2]。根据中医理论，苍术能健脾、除湿、祛风、降温，具有清热解毒、利尿消肿、止咳化痰等多种功效，茅苍术主要用于风湿痹痛、湿邪疾病、风寒感冒等[7]，北苍术主要用于湿阻中焦、脘腹胀痛、祛风除湿、夜盲症等[8]。苍术还被广泛应用于中药方剂“苍术散”中，用于祛风除湿等。

调研苍术中的化学成分发现，苍术中主要含倍半萜及其苷类、烯炔类、三萜和甾体类、芳香苷类等成分，对于茅苍术、北苍术干燥根茎的挥发油成分研究占主导，苍术属活性成分主要为挥发油成分[9]，如苍术素、苍术醇、β-桉叶醇、桉叶油醇等。而近几年关于苍术的药理研究发现，在抗炎、治疗细菌耐药性以及抑制胆管癌细胞迁移等方面具有良好活性的大多数成分如（6E,12E）-tetradecadiene-8,10-diyne-1,3-diol、苍术素等均为聚炔类化合物，该类化合物是一类具有特殊结构的化合物，其特点是含有多个炔键和双键，这些键在分子中共轭排列[3]，形成了独特的分子结构。这些化合物大多数含有两个或更多的共轭三键，这使得其具有较高的不饱和度和活泼性。由于这些化合物的不饱和度和活泼性高，其在光照和加热条件下稳定性较差。在光照下容易发生化学反应，如分解和构型转化。这些反应可能会改变化合物的化学性质和生物活性，因此在处理和使用这些化合物时，需要特别注意避免光照和过度加热。这些特性使得聚炔类化合物在药物设计和合成中具有重要的应用价值，但同时也带来了一些挑战。因此本文的主要目的是对苍术中的聚炔类化学成分及其药理作用的研究现状进行全面地总结和梳理，为苍术中聚炔类化合物的研究及应用提供一定的理论依据。

1 化学成分

1.1 烯炔苷类

研究表明，含有吡喃葡萄糖结构的化合物可能对癌细胞的增殖具有抑制作用，可能在癌症治疗中发挥作用；且这类化合物可能具有抗氧化性质，有助于中和自由基，减缓细胞氧化损伤。目前研究分离纯化到的此类化合物共有13个：绪扩等[10]采用高分辨电喷雾电离质谱、核磁共振波谱法（nuclear magnetic resonance spectroscopy，NMR）、电子捕获检测器等技术从茅苍术根茎正丁醇亚部位中分离并鉴定了5个烯炔苷类化合物1~5；Xu等[11]从苍术的水溶性部位中分离并鉴定了2个烯炔苷类化合物6和7；Xu等[12]从苍术根茎的正丁醇部位分离并鉴定得到4个化合物8~11；绪扩等[13]运用多种柱色谱技术对茅苍术根茎进行了系统的化学成分研究，从其80%乙醇提取物中分离得到1个新的4,6-二炔烯类化合物12；Ying等[14]用95%乙醇提取分离得到化合物13。烯炔苷类化合物名称及分子式见表1，具体化学结构见图1。

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  表格1 烯炔苷类化合物名称及分子式

  Table 1.Names and molecular formulas of enynyl glycosides chemical compounds

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  图1 烯炔苷类化合物化学结构

  Figure 1.Chemical structures of enynyl glycosides chemical compounds

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1.2 链状C13-烯炔类

链状C13-烯炔类化合物的主链含有13个碳原子，以多烯炔为主，多烯炔是一类炔键与烯键共轭形成的天然链状化合物，一般在抗肿瘤方面具有突出的效果，也具有一定的抗菌消炎、抑制肿瘤等活性，目前经试验分离得到单体的此类化合物共有13个：赵晋等[15]采用开放十八烷基硅烷柱色谱及制备液相色谱等分离技术从苍术80%的乙醇提取物部分分离得到2个聚炔类成分14和15；Resch等[16]从苍术根茎的正己烷部位分离鉴定得到化合物16；Kano等[17]从苍术根茎的甲醇提取物中分离得到化合物17；Lehner等[18]从苍术根茎的正己烷提取物中分离鉴定出3个化合物18~20；Jiao等[19]从苍术的乙醇提取物中分离得到化合物21；Zhang等[20]从北苍术的提取物中分离并鉴定得到4个化合物22~25；Sun等[21]从苍术提取物中分离得到化合物26。链状C13-烯炔类类化合物名称及分子式见表2，具体化学结构见图2。

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  表格2 链状C13-烯炔类化合物名称及分子式

  Table 2.Names and molecular formulas of chained C13-enyne chemical compounds

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  图2 链状C13-烯炔类化合物化学结构

  Figure 2.Chemical structures of chained C13-enyne chemical compounds

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1.3 链状C14-烯炔类

链状C14-烯炔类化合物主链含有14个碳原子，有多个共轭的双键和三键，具有较高的不饱和度和活泼性，并具有抗炎、抗肿瘤、改善胃肠道环境等生物活性，试验得到单体化合物共22个：蒋锡兰等[22]采用正相硅胶柱层析，从内蒙苍术乙酸乙酯萃取部位分离得到化合物27；周媛媛等[23]从关苍术的95%乙醇提取物中分离得到化合物28；赵晋等[15]从苍术80%乙醇提取物部分分离得到化合物29；Nakai等[24]从苍术的甲醇提取物中分离得到化合物30和35；Pachaly等 [25]从朝鲜苍术的正己烷提取物中分离得到化合物31~33；Meng等[26]从北苍术的95%乙醇提取物中分离得到化合物34和43；Yoshihiro等[27]从关苍术的提取物中分离得到化合物36、37、39；芮梦珏[28]从利用多种色谱分离技术从关苍术分离得到化合物38和42；Nakai等[29]从苍术的甲醇提取物中分离得到化合物40；Meng等[30]从北苍术根茎的95%的乙醇提取液中分离得到化合物41；Zhang等[20]从北苍术的提取物中分离并鉴定得到化合物44~47；Sun等[21]从苍术提取物中分离得到化合物48。链状C14-烯炔类化合物名称及分子式见表3，具体化学结构见图3。

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  表格3 链状C14-烯炔类化合物名称及分子式

  Table 3.Names and molecular formulas of chained C14-enyne chemical compounds

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  图3 链状C14-烯炔类化合物化学结构

  Figure 3.Chemical structures of chained C14-enyne chemical compounds

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1.4 苍术素及其衍生物

苍术类化合物可能具有苍术素的药理活性，如：广谱抗菌作用，抑制细菌病毒、真菌的生长繁殖，抑制病原体的感染；治疗关节炎、癌症等。试验得到单体化合物共计9个：Resch等[16]从苍术根茎的正己烷部位分离鉴定得到化合物49~51；王鹤翔[31]利用IR、EIMS、HR-MS、1DNMR（¹H NMR、¹³C NMR、EDPT）和2DNMR（¹H-¹H COSY、HMQC、HMBC）等现代波谱技术从茅苍术的提取物中分离得到化合物52；蒋锡兰等[22]采用正相硅胶柱层析，从内蒙苍术乙酸乙酯萃取部位分离得到化合物53和55；周媛媛等[23]从关苍术的95%乙醇提取物中分离得到化合物54；赵晋等[15]从苍术80%乙醇提取物部分分离得到化合物56和57。苍术素及其衍生物化合物名称及分子式见表4，具体化学结构见图4。

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  表格4 苍术素及其衍生物名称及分子式

  Table 4.Names and molecular formulas of atractylodes and its derivatives

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  图4 苍术素及其衍生物化学结构

  Figure 4.Chemical structures of atractylodes and its derivatives

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1.5 呋喃环与噻吩环烯炔

呋喃环在医药领域有着重要的应用。呋喃环的存在可以增加药物的稳定性和活性，含有呋喃环结构的药物被广泛用于治疗癌症、心血管疾病和神经系统疾病；噻吩类药物也被广泛用于治疗免疫系统有关的疾病以及治疗细菌和真菌感染等。经试验分离得到的此类化合物共计3个：Sun等[21]从苍术提取物中分离得到化合物58；Feng等[32]从苍术根茎的80%乙醇水的提取物分离得到化合物59和60。呋喃环与噻吩环烯炔名称及分子式见表5，具体化学结构见图5。

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  表格5 呋喃环与噻吩环烯炔类化合物名称及分子式

  Table 5.Names and molecular formulas of furan rings and thiophenecylen alkynes chemical compounds

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  图5 呋喃环与噻吩环烯炔类化合物结构

  Figure 5.Structures of furan rings and thiophenecylen alkynes chemical compounds

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1.6 其他类

其他类化合物多含有邻甲氧基苯酚结构，含有该结构的药物多含有一定的抗菌消炎以及抗氧化作用，实验分得此类化合物共有6个：Resch等[16]从苍术根茎的正己烷部位分离鉴定得到化合物61；Sun等[21]从苍术提取物中分离得到化合物62和65；Rui等[33]从关苍术根茎的95%乙醇部位分离得到化合物63、64和66。具体名称及分子式见表6，化学结构见图6。

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  表格6 其他类化合物名称及分子式

  Table 6.Names and molecular formulas of other compounds

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  图6 其他类化合物结构

  Figure 6.Structures of other compounds

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2 苍术的药理活性

苍术中的化学成分具有多种药理作用，该部分主要对苍术提取物的聚炔类成分的药理活性进行总结。

2.1 抗炎

苍术中聚炔类化学成分具有很好的抗炎作用，其作用机制有很多：首先是花生四烯酸代谢酶环氧合酶-1（cyclooxygenase-1，COX-1）和5-脂氧合酶（5-lipoxygenase，5-LOX）被认为与包括炎症在内的多种疾病的发生和发展有关，而Resch等[16]研究结果显示，（4E,6E,12E）-14-hydroxytetradeca-4,6,12-trien-8,10-diyne-1,3-diyl diacetate对5-LOX和COX-1有较强的抑制作用，通过抑制双靶点来抑制环氧化酶，进而阻断花生四烯酸合成前列腺素来发挥抗炎作用。

小胶质细胞也是炎症作用的重点研究对象。小胶质细胞活化后可释放白细胞介素（interleukin，IL）-6、肿瘤坏死因子-α（tumor necrosis factor-α，TNF-α）等炎症因子，介导神经炎症反应发生，Yu等[34]研究发现，苍术素主要通过抑制促炎性细胞因子（TNF-α、IL-1β和IL-6）以及炎性介质[诱导型一氧化氮合酶（inducible nitric oxide synthase，iNOS）和核因子-κB（nuclear factor kappa-B，NF-κB）]来改善便秘突出和腹泻突出大鼠的空肠上皮炎症。邱伟建等[35]通过研究苍术素对人骨关节炎软骨细胞的影响发现，苍术素通过抑制IL-1β介导的NF-κB活化来缓解软骨细胞炎性反应；通过激活肝X受体α的活性来抑制IL-1β介导的软骨细胞炎性反应（P＜0.05）。Tang等[36]研究表明，苍术素可以通过抑制NOD 样受体蛋白3炎症小体和Toll样受体4信号通路来减轻由脂多糖诱导的急性肺损伤。

除此之外，小胶质细胞动员细胞内钙离子并增加iNOS的表达，iNOS可产生一氧化氮（NO），而绪扩等[10]的实验数据显示，在10 µmol/L的浓度下，化合物苍术烯炔苷A、苍术烯炔苷B和（2E,8S）-癸烷-4,6-二炔-1,8-二醇-8-O-β-D-吡喃葡萄糖苷的混合物（质量比约1 ∶ 1）对小胶质细胞分泌NO的抑制率分别为22.01%和14.09%，表现出较弱的抗炎活性；化合物苯乙醇7-O-α-L-吡喃鼠李糖基-（1→6）-β-D-吡喃葡萄糖苷对小胶质细胞分泌NO的抑制率最高（31.18%），通过抑制NO的产生来发挥较强的抗炎活性。

除了抑制小胶质细胞介导炎症反应过程中所产生的炎症因子外，也可以通过抑制小胶质细胞自身来发挥抗炎作用。Yang等[37]研究发现，苍术素通过抑制厌氧胺水解酸酰胺酶活性提高细胞棕榈酰乙醇酰胺水平并抑制小胶质细胞活化，而十六酰胺乙醇是一种内源性脂质，通过α型-过氧化酶活化增生受体抗体激活诱导镇痛、抗炎和抗多发性硬化，通过提高十六酰胺乙醇来抑制小胶质细胞的活化进而抑制炎症反应。

实验证明，还可通过作用于炎症反应的细胞因子以及相关通路来发挥抗炎作用。Chuang等[38]实验结果显示，苍术素有效抑制了脂多糖孵育的树突状细胞中促炎细胞因子的分泌、共刺激分子的表达以及p38丝裂原活化蛋白激酶（mitogen-activated protein kinase，MAPK）、细胞外调节蛋白激酶（extracellular regulated protein kinases，ERK）和NF-κB p65信号通路，从而改善胶原诱导的小鼠关节炎；Qu等[39]研究也发现苍术素通过MAPK通路缓解肠道菌群失调和抑制炎症反应，从而减轻硫酸葡聚糖钠诱导的结肠炎。

2.2 抗菌

苍术中聚炔类成分也具有一定的抗菌作用，目前的研究显示，其中发挥抗菌作用的主要为含有酯键的成分，Jeong等[40]从关苍术里分离得到化合物（6E,12E）-十四碳-二烯-8,10-二炔-1,3-二乙酸酯（TDEYA）及其水解产物（6E,12E）-十四碳二烯-8,10-二炔-1,3-二醇（TDEA），通过实验发现其具有抗耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的活性。孟令彬[41]发现从关苍术提取物正己烷层分离出的（4E,6E,12E）-十四碳三烯-8,10-二炔-1,3-二醇-二乙酸酯对枯草芽孢杆菌有抑制作用。

2.3 抗癌抗肿瘤

关于苍术抗癌抗肿瘤作用的研究主要包括肺癌、非小细胞肺癌、肝癌、胆管癌、结肠癌等，且其主要集中于苍术素这一化学成分。研究显示，苍术素主要通过作用于相关信号通路和相关因子的表达来发挥抗肿瘤作用。

首先是作用于信号通路。张琳等[42]研究发现，苍术素可抑制表皮生长因子受体酪氨酸激酶抑制剂耐药的非小细胞肺癌细胞株H1975增殖，并诱导细胞周期阻滞和凋亡，其作用机制可能与抑制Notch信号通路激活有关。而Acharya等[43]的研究结果显示，苍术素通过磷脂酰肌醇3-激酶/蛋白激酶B/哺乳动物雷帕霉素靶蛋白和p38 MAPK信号通路抑制胆管癌细胞迁移并诱导自噬；类似的还有He等[44]研究发现苍术素可抑制Huh7和HCC肝癌细胞的增殖、迁移和侵袭，诱导细胞凋亡和细胞周期停滞。上述实验均显示苍术素可以通过作用于通路来阻滞细胞周期，诱导癌细胞自噬和凋亡，进而发挥相应的抗癌作用。

其次，苍术素也可以通过调控相关因子的表达来发挥作用。Zhang等[45]研究发现苍术素通过活性氧积累诱导A549细胞凋亡、G2/M期阻滞和迁移抑制。因此，苍术素可能是治疗肺癌的候选药物；此外，苍术素可能通过抑制谷胱甘肽过氧化物酶4和轻肽铁蛋白的表达，上调酰基辅酶A合成酶长链家族成员4和转铁蛋白受体蛋白1的表达来诱导HCC细胞的铁死亡。邵晨等[46]讨论了苍术素对人结肠癌LS174T细胞的影响，研究结果表明苍术素通过细胞因子分泌、阻断细胞周期来抑制LS174T细胞增殖。另外，苍术素通过诱导含半胱氨酸的天冬氨酸蛋白水解酶级联诱导胆管癌细胞凋亡的机制，并且有研究表明其抑制胆管癌细胞活性的机制与其抗炎作用的机制是相通的[47]。由此可知，苍术素有时并不只产生单个药理作用，其发挥多种药理作用的机制是相互关联的。

2.4 对胃肠的作用

苍术水煎剂可抗实验性胃炎及胃溃疡，对胃液量、胃酸度及胃蛋白酶活性均有明显的抑制作用。针对血清性溃疡系因胃粘膜缺血、循环障碍而引起的组织坏死而形成的溃疡，苍术有明显效果。其调节胃肠道作用机制如下：

①人类胃肠道多巴胺受体主要为多巴胺受体D2（dopamine receptor D2，DRD2），DRD2兴奋，抑制乙酰胆碱释放导致胃肠道平滑肌舒张。而多巴胺受体拮抗剂竞争DRD2，从而抑制其发挥作用，增加乙酰胆碱的释放而促进胃肠蠕动；而5-羟色胺（5-hydroxytryptamine，5-HT）受体，能激动胃肠道胆碱能中间神经元及肌间神经丛的5-HT受体，促使乙酰胆碱释放，产生胃肠道动力的作用。Nakai等[29]研究发现化合物4,6,12-tetradecatriene-8,10-diyne-1,3,14-triol通过抑制DRD2和5-HT受体从而抑制多巴胺引起的胃排空或小肠运动的减少，多用于治疗恶心、胃轻瘫、胃弛缓等胃肠道疾病。

②食物由胃排入十二指肠的过程称为胃排空，促进胃排空的因素有很多，比如胃的内容物作为扩张胃的机械刺激，通过壁内神经反射或迷走-迷走神经反射，引起胃运动的加强，正如张明发等[48]研究结果显示，苍术素具有促胃排空的作用，其作用机理主要是通过抑制中枢促皮质素释放因子的释放和刺激迷走神经以及促进胃肠激素胃泌素、胃动素释放，抑制血管活性肠肽释放和提高胃肠组织间质细胞数量，从而提高胃排空的原始动力。Bai等[49]研究发现，苍术素通过生长素释放肽受体促进小鼠胃窦中的胃排空和肌球蛋白轻链磷酸化。另外，刘芬等[50]研究了苍术素对实验性脾虚湿阻证大鼠胃黏膜保护及胃肠功能障碍的影响，研究结果表明，苍术素可整体改善由于脾虚而导致的大鼠胃黏膜损害，并可调治因脾虚而导致的胃肠功能紊乱。

2.5 对心脏作用

心力衰竭简称心衰，是各种器质性心脏病发展的终末阶段，动物实验发现，Ca²⁺稳态异常是心衰发生的普遍特征。肌质网型钙离子ATP酶（sacro/endoplasmic reticulum Ca²⁺-ATPase，SERCA）是影响Ca²⁺循环的关键酶。高丽等[51]研究发现，苍术素具有正性肌力作用，其作用机制通过蛋白激酶A-SERCA2a通路发挥其作用。在发挥正性肌力作用的同时，还能扩张外周血管降低舒张压，可为其作为先导化合物开发用于临床治疗心力衰竭的药物而提供了理论基础。

2.6 抗破骨细胞

骨组织细胞包括成骨细胞、破骨细胞、骨原细胞和骨细胞，破骨细胞是分化后的终末细胞，没有增殖分裂的能力，在体内是单核巨噬细胞骨髓巨噬细胞（bone marrow macrophages，BMMs）分化而来的，破骨细胞通过产生盐酸溶解骨中的矿物质，随后分泌金属蛋白酶，分解胶原基质，启动骨吸收，形成骨窝陷。在骨代谢过程中，成骨细胞形成新骨填补骨窝陷，启动骨形成。破骨细胞的过度激活会导致骨吸收超过骨形成，使骨重建代谢失衡，最终导致骨破坏。Zhang[20]和Sun等[21]研究发现，化合物（4E,6E,12E）-tetradecatriene-8,10-diyne-1,3-diyldiacetate、苍术素、苍术素醇等对于NF-κB受体活化因子配体诱导的BMMs破骨细胞的生成和分化具有抑制作用，在一定程度上能控制破骨细胞的大小和数量，调控破骨细胞分化是治疗骨质疏松症、类风湿关节炎、强直性脊柱炎、骨硬化症等骨相关性疾病的重要手段。

2.7 其他

除此之外，研究显示聚炔类化合物还具有其他药理作用，如：

①甾醇O-酰基转移酶1（sterol O- acyltransferase 1，SOAT1）是内质网驻留的多跨膜酶，属于膜结合O-酰基转移酶家族，其催化胆固醇的酯化，生成用于储存胆固醇的胆固醇酯，其高表达与高危前列腺癌的早期生化复发有关，SOAT1是治疗多种人类疾病的目标。Nur等[52]研究发现，从苍术根茎中分离出来的聚炔类化合物14-acetoxy-12-α（β）-methylbutyl-2E,8E,10E-trien-4,6-diyn-1-ol通过阻断完整中国仓鼠卵巢-K1细胞中的SOAT活性来抑制胆固醇酯合成，而胆固醇酯的生物合成和动态平衡在包括肝细胞癌在内的许多癌症中起着关键作用。

②黄嘌呤氧化酶催化次黄嘌呤和黄嘌呤的氧化羟基化反应，生成尿酸，并在黄素中心还原氧，生成活性氧。而黄嘌呤氧化酶活性过高会导致产生尿酸增多，引发高尿酸血症，Kano等[53]通过实验发现，聚乙炔化合物中（6E,12E）-十四癸二烯-8,10-二炔-1,3-二乙酸酯具有黄嘌呤氧化酶阻碍作用，在一定程度上能治疗组织氧化损伤、痛风和其他与高尿酸血症相关的疾病。

③苍术早在古代就被用于驱杀蚊虫，主要功效则来源于其中所含的苍术素，Chen等[54]通过实验发现苍术素对栗木成虫表现出较强的接触活性，每只成虫的半数致死量为1.83 μg，对板栗成虫也有较强的驱避活性，苍术素具有作为天然驱避剂和杀虫剂来源的良好潜力。

④炎症性肠病是一种慢性、复发性、炎症性肠道疾病，嘌呤能信号广泛参与机体的炎症免疫反应，与疼痛的发生也密切相关。Choi等[55]通过实验发现乙炔类化合物atractylodiol和diacetyl-atra-ctylodiol是白术中刺激大鼠远端结肠运动的有效植物化学物质，atractylodiol可能通过抑制氮能—嘌呤能舒张机制增强远端结肠的自发收缩。

3 结语

苍术，作为一种传统的草本药材，其丰富的化学成分和显著的药理作用一直是研究者们关注的焦点，通过本文的总结得出，聚炔类化合物作为苍术中的主要活性成分之一，目前已报道的化学成分有66种，主要包括稀缺苷类、链状C₁₃-和C₁₄-烯炔类、苍术素及其衍生物等。近些年的研究显示，聚炔类成分（如苍术素等）作为现代药理研究中的重要成分，具有抗炎、抗氧化、治疗细菌耐药性、保护胃肠道以及抑制胆管癌细胞迁移等多种药理作用，且其发挥药理作用的机制大多为调节相关蛋白和细胞因子的分泌、激活/抑制靶向通路、诱导癌细胞自噬或凋亡以及通过特定受体调节神经介导的信号通路等，通过对作用机制的研究，更能深入了解化学成分结构与药理药效之间的关系，也更有利于药物的优化改进与新药研发。基于国内外的研究现状，以下几个方面可以进行更深入的研究：第一，在对苍术中聚炔类化学成分的药理学研究中，抗炎、抗癌抗肿瘤药理活性研究的较为深入，而对其他药理作用如抗菌等研究较少，对于其作用机制可以进一步的深入研究；第二，药理作用部分研究对象大多数为苍术素及其衍生化合物，而对于其他聚炔类化学成分的研究较少，不能全面有力地证明聚炔类结构相对于其他结构在发挥药理活性中的优势；第三，药理研究还可以与分子生物学、网络药理学、蛋白质组学、代谢组学等学科的知识相结合，进一步研究其作用的靶点、机制和代谢模式。本文综述了近几年来国内外对苍术根茎中的聚炔类化学成分和药理作用的研究进展，为苍术的进一步开发利用提供了依据。

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